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18 Nov

Cenone di San Silvestro presso Osteria al Casale

Cenone di San silvestro – 31/12/2019 / Ore 20:00

ANTIPASTI
– Salmone in crosta di patate
– Gamberi rossi di gallipoli marinati
– Branzino marinato agli agrumi
– Polpo grigliato con crema di zucchine alla scapece
– Tortino di tartufo bianco lucano con salsa al parmigiano
– Culatello lucano

PRIMI PIATTI
– Pacchero rigato all’ Astice
– Calzoni di ricotta dolce con ragù bianco d’agnello

SECONDI PIATTI
– Tris di mare composto da Scampo gratinato tronchetto di tonno al sesamo e pesce spada grigliato
con caponata di verdura

FRUTTA
– Frutta mista di stagione

DESSERT
– Panettone della tradizione con Cremoso al moscato

– Dopo la mezzanotte cotechino con lenticchie
– Bevande: Acqua, vino Aglianico del Vulture Genesi, Malvasia bianca Fedra,Prosecco di Valdobbiadene Etc…

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Si avvisa i gentili Clienti che la cena comincerà per le ore 20:00
Per info e prenotazioni chiamare al numero 329 8021190.