via Casale 24, Matera - Prenotazioni +39 0835 1652525 / +39 329 8021190

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30 Mar

Pranzo di Pasqua presso l’Osteria al Casale

MENU DI PASQUA

ANTIPASTI
> Manzo marinato con carciofini sott’olio, mozzarelline e ricotta fresca, timballo di cardi con polpettine alla moda materana, tortino di rafano con cipolla rossa caramellata

PRIMI PIATTI
> Ferricello al ragù bianco di cinghiale
> Ravioli di burratina con pomodorino fresco e pesto di basilico

SECONDI PIATTI
> Costolette d’agnello al pistacchio di Stigliano con patate al rosmarino

DESSERT
> Mousse di ricotta con fragole di Scanzano

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€ 38,00 per pax bevande escluse

Per info e prenotazioni chiamare al numero 329 8021190.